Azért hamis, mert valójában nincs benne rizs, de ezt senki nem venné észre. :)"Rizses" hús 0,5 kg hús (nálam lapocka, de pulykacomb is lehet)1 nagy fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma1 tk. pirospaprikakéshegynyi őrölt kömény2 db babérlevélsóbors1 bögre bulgur2 bögre vízA hagymát…

Brokkolikrémleves   0,5 kg brokkoliételízesítő vagy alaplé2 szem krumpli vagy csicsóka (opcionális)2 dl tejszín2 gerezd fokghagyma1 kis fej vöröshagymaolívaolajAz olajon a kockázott hagymát megdinszteljük, majd rátesszük a rózsákra szedett brokkolit, kockázott krumplit…

Még nincs egy hónapja, hogy új életet kezdtem. Pedignekem már olyan rutinszerűnek tünik. Szerencsére. Az a helyzet, hogy néha kicsit el is bizonytalanít, hogy jól csinálom-e, amit csinálok, mert egyáltalán nem esik nehezemre és nem is vagyok éhes.   Még élem a…

A kölesről:fényessé teszi a hajat, erősíti a körmöket, véd a fogszuvasodástól, biztosítja a szép arcbőrt, késlelteti az öregedést,lúgosít,csökkenti a koleszterinszintet,candidások is fogyszthatják,vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag  A benne…

Ha valakinek egy kicsit is közelebb áll a szívéhez a latinos zene és egyszer kipróbálja a zumbát, szerelmes lesz!  Csinálod és közben észre sem veszed, de vigyorogsz. Jól érzed magad, kikapcsolsz. És közben fogysz. Nagyon. Mert jó, mert mindenhol megmozgat. Nem szenvedés,…

Előkészítése: kefével alaposan lemossuk, megdörzsöljük, pucolni nem kell. Én ha pürének vagy levesnek készítem, megpucolom, mert így jobban ízlik.Általánosan elmondható, hogy ugyanúgy használhatjuk, mint a burgonyát, az elkészítése is nagyon hasonló.Lehet főzni, sütni…

Mindig örülök, ha olyan új élelmiszereket ismerek meg, ami nagymértékben hozzájárul az egészséghez. Változatosabbá tehetem a mindennapjainkat, és ez a csicsóka esetében még anyagi ráfordítást sem igényel, ugyanis terem a kertünkben. A csicsóka manapság egyre felkapottabb…

Hozzávalók:4 egész csirkecombkb. 60 dkg friss vagy fagyasztott zöldségkeverék (nekem most fagyasztott: póré, karfiol, répa, zeller, zöldbab, zöldborsó, burgonya. Friss: vöröshagyma, csicsóka)4 tk. ételízesítő (tipp: veganatura) vagy kedvenc fűszerkeverékünkkevés sóolíva…

Ma 101,1 kg vagyok. Pár nap múlva pirosbetűs napok jönnek, így nem szabad mérlegelnem, bár már írtam többször, hogy annyira nem lomboz le, ha nem azt látom, amit szeretnék.  Alig fogytam még valamit, de sokkal jobban érzem magam a bőrömben. Van olyan nadrágom,amit mostanában…