Előkészítése: kefével alaposan lemossuk, megdörzsöljük, pucolni nem kell. Én ha pürének vagy levesnek készítem, megpucolom, mert így jobban ízlik.Általánosan elmondható, hogy ugyanúgy használhatjuk, mint a burgonyát, az elkészítése is nagyon hasonló.Lehet főzni, sütni…

Mindig örülök, ha olyan új élelmiszereket ismerek meg, ami nagymértékben hozzájárul az egészséghez. Változatosabbá tehetem a mindennapjainkat, és ez a csicsóka esetében még anyagi ráfordítást sem igényel, ugyanis terem a kertünkben. A csicsóka manapság egyre felkapottabb…

Hozzávalók:4 egész csirkecombkb. 60 dkg friss vagy fagyasztott zöldségkeverék (nekem most fagyasztott: póré, karfiol, répa, zeller, zöldbab, zöldborsó, burgonya. Friss: vöröshagyma, csicsóka)4 tk. ételízesítő (tipp: veganatura) vagy kedvenc fűszerkeverékünkkevés sóolíva…